Nie tolerujesz glutenu? A może nie chcesz go spożywać, ponieważ zdajesz sobie sprawę jak szkodliwe skutki niesie nadmiar glutenu w organizmie człowieka? Bez względu na powód niespożywania glutenu wiemy już że Twój sposób odżywiania to dieta bezglutenowa, wbrew pozorom nie musi wiązać się ona z wielkimi wyrzeczeniami, ponieważ na rynku znajdują się już produkty bezglutenowe takie jak chleb, płatki, czekolady i wiele wiele innych produktów, które pomogą wytrwać w tej diecie. Pamiętać należy że dieta bezglutenowa to bardzo zdrowa dieta i niespożywanie glutenu nie wiąże się z żadnymi brakami witamin.